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La Birra
La birra è la bevanda alcolica più diffusa nel mondo. Oltre ad essere gradevolmente rinfrescante possiede numerosi altri pregi. da Enciclopedia I tuoi Menù Istituto Geografico De Agostini Alla birra si riconoscono infatti virtù aperitive…
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Il Tè la bevanda più diffusa nel mondo
Il té è senza dubbio alcuno la bevanda più diffusa nel mondo; neppure il caffè, che detiene il primato nei paesi dell’area mediterranea e di influenza neolatina, può vantare le cifre da capogiro delle statistiche…
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Parliamo un po’ del vino e della birra
II vino, che ha rappresentato sino dall’epoca preistorica (specie per le popolazioni del bacino mediterraneo) un « alimento integratore » di notevole importanza, è stato sottoposto nei primi decenni del secolo attuale (scorso) a un…
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VINI SPECIALI E ALTRE BEVANDE ALCOLICHE
Di vini, oltre a quelli che utilizziamo abitualmente a tavola, ve ne sono altri: e, in particolare, i vini liquorosi e i vini spumanti. Vini di cui è obbligo parlare, perché fanno ormai ampiamente parte…
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I BENEFICI DEI SUCCHI VEGETALI
Ad Gli ortaggi e la frutta, come abbiamo visto, fanno bene alla salute; tuttavia, per trarne il massimo beneficio, occorrerebbe sia consumarne quantità rilevanti, sia mescolarne tra loro vari tipi, in modo da ovviare reciprocamente…
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Il caffè il sapore la pianta
II caffè, così come abbiamo imparato ad amarlo per il suo sapore e apprezzarlo per il suo potere stimolante, si presenta sotto la veste poco estetica di liquido nerastro; è tuttavia la bevanda più diffusa…