Pomerol Attraversando Pomerol, che è una piccola zona rurale, con fattorie in rovina a ogni curva, pochi autentici castelli e nessuno splendido, il viaggiatore non può fare a meno di chiedersi con meraviglia come possa…

Marsala, il vino di Garibaldi Vini, liquori & cioccolato Di antichissima origine, probabilmente già conosciuto all’epoca dei navigatori Fenici, il Marsala assume notorietà internazionale quando, nel 1773, l’intraprendente mercante inglese John Woodhouse, partito da Liverpool e giunto a Marsala per fare acquisti,…

Nel repertorio  dei vini italiani importanti, una posizione di rilievo spet­ta al Brachetto d’Acqui, o più  semplicemente Acqui, vino che festeggia il decennale della Docg acquisita nel 1996. Assieme ad altri vini quali l’Asti e…

Ad Degustare il vino Degustare e bere: qual è la differenza? Si può fare il para­gone con la prova su strada di un’auto che si sta per acqui­stare e il piacere di guidarla in relax…

Gli esperti di vini (enologhi) hanno forgiato dei termini particolari, alcuni dei quali sono diventati di uso comune, altri invece suonano ancora per molti come le voci di un codice da iniziati. Sarà   molto   utile  …

CHAMPAGNE BOLLINGER Uno Champagne ancora oggi sul mercato grazie a un evento fortunato. Per una strana sorte un piccolo vigneto di Bollinger restò indenne all’epidemia fillosserica di fine Ottocento e da tale vigna, nelle annate…

Lo champagne è il vino delle grandi occa­sioni, quello che più degnamente celebra l’inizio di un nuovo anno, una nascita, un matrimonio. In tutto il mondo si usa, in­fatti, brindare alla buona fortuna con una…

TRENTINO VINO SANTO Un vero vanto per l’enologia trentina, un vino passito prestigioso e dotato del corredo aromatico unico del vitigno nosiola, vera rarità tipica della zona. Sì presenta di colore giallo dorato brillante   ‘…

Le bottiglie dell’intenditore Ecco una   scelta di vini che vi consentiranno i più indovinati accostamenti con i dolci al cioccolato: con questa dotazione di base potrete contare su una cantina giusta per ogni occasione da…