Chianti Classico Riserva DOCG “Piano del Sarti” 2016 – Tenuta La Novella#Adv
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG “PIANO DEL SARTI” 2016 – TENUTA LA NOVELLA: PERCHÉ CI PIACE
È prodotto con i migliori grappoli di sangiovese raccolti a mano nell’omonimo vigneto condotto in biologico, il Chianti Classico Riserva DOCG “Piano del Sarti” 2016 di Tenuta La Novella. Le vigne poste a 550 metri sul livello del mare affondano le radici nel tipico galestro, che conferisce forza e intensità aromatica alle uve. La fermentazione spontanea è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 18 mesi in tonneaux. Potenza e raffinatezza si combinano armoniosamente in questo ottimo rosso toscano.
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Descrizione
Adagiata su una collina a 500 metri d’altitudine, Tenuta la Novella è situata nel cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, all’interno dell’areale di produzione del Chianti Classico DOCG.
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